Являясь одним из основных ингредиентов кормов для птиц и грызунов, овёс выделяется среди других злаковых культур идеально сбалансированным витаминно-минеральным составом. Зёрна овса отличаются высоким содержанием белка, включают в себя такие важные аминокислоты, как цистин, лизин, триптофан, метионин, и витамины групп А, В, Н, Е и РР, а также богаты содержанием калия, фосфора, кальция, магния, серы и натрия. Для полноценного питания птиц и грызунов рекомендуется использовать пророщенный овёс, обладающий повышенным содержанием витаминов и минералов. Особенно полезен пророщенный овёс в осенне-зимний период, когда птицы и грызуны испытывают недостаток в питательных веществах.