Раннеспелый, крупноплодный сорт нового поколения для теплиц и открытого грунта. Плоды плоскоокруглые, красные, сахарные на изломе, массой до 800 г, вкусные, мясистые, очень ароматные. Ценность сорта: высокие вкусовые качества, устойчивость к растрескиванию, жаростойкость. Один из лучших сортов салатного назначения. «Уральскому гиганту» необходима подвязка, иначе куст падает от тяжести плодов. Посев 5-10 марта на глубину 1 см по схеме 4х1 см. Пикировка в фазе 1-2 настоящих листьев. Подкормки через неделю после пикировки и за неделю до высадки на постоянное место. Проводят закаливание, перед высадкой рассаду опрыскивают эпином. Высадка в теплицы конец апреля-начало мая, растениями в возрасте 60 суток. Схема посадки 40х70 см. Формируют растения в 2 стебля. Второй стебель образуется из пасынка под первой кистью. Обязательно регулярное удаление пасынков. Верхушку прищипывают в августе. Проводят подкормки удобрением «Богатая грядка» для томатов, которое значительно повышает урожайность, с интервалом подкормок 1 раз в 2 недели. Поливы 1 раз в неделю (под корень) 10 л/м2 до плодоношения, 20 л/м2 в период плодоношения. В жаркую погоду для лучшего завязывания плодов рекомендуется нижнее проветривание теплиц.