Компрессории МИС-7 предназначены для расплющивания проб мяса животных для исследования их на наличие трихинелл и финн при помощи микроскопов и проекционных устройств. Исследуемые пробы мяса животных размещаются в пронумерованные прямоугольники. Верхняя пластина плотно прижимается с помощью "барашков" (винтов) для расплющивания исследуемого мяса. Приспособление состоит из двух толстых стекол, прижимаемых друг к другу винтами.