Среднеранний сорт отличает крупный корнеплод массой 0.5 кг и тёмно-зелёный окрас листьев, аккуратно собирающихся в компактную розетку. Ценится за насыщенный аромат и тонкие вкусовые качества. Свежие листья служат отличным дополнением как к холодным, так и горячим закускам. Корнеплод округлой формы имеет сочную мякоть белого цвета. Хорошо хранится и может использоваться в сушеном виде или при консервировании.