Высокоурожайный холодостойкий сорт. От всходов до хозяйственной годности 125-176 дней. Растение высотой 50-60 см, массой 200-325 г, длина отбеленной части 10-25 см. Листья темно-зеленые, широкие. Вкус нежный, слабоострый. Сорт идеален для приготовления свежих салатов, супов, мясных и рыбных блюд.