Высушенная калиброванная щепа из древесины бука, ольхи, яблони и можжевельника - натуральный продукт, идеальный для копчения рыбы!. Это совершенно чистое экологическое сырье, использование которого максимально удобно, комфортно и просто. Щепа для копчения за цикл изготовления проходит 3 этапа очистки, калибровки и обеспыливания, благодаря чему щепа имеет высокую однородность и густой мягкий дым, что обеспечит потрясающий результат копчения.