Бергамот или монарда лимонная - красивое многолетнее растение с сильным лимонным ароматом молодых листьев. Соцветия некрупные, из розово-фиолетовых цветков, расположены вдоль стеблей. Цветут с июля по август. Листочки вытянутые, небольшие, опушенные, достаточно всего одного листа, чтобы придать чаю характерный бергамотовый аромат и вкус. Растения морозостойки и неприхотливы. Хорошо растут на солнечных или слегка тенистых местах с влажной почвой. Рассаду высаживать в открытый грунт, когда вырастут 2 пары настоящих листьев.