Перец Садовое Кольцо - среднеранний сорт для открытого грунта. От всходов до технической спелости 110–115 дней, до биологической 125–130 дней (период созревания укороченный). Растение штамбовое, высотой 45–65 см, с букетным плодоношением и дружным созреванием плодов. Специальной формировки не требуется. Перцы плоскоокруглые, глянцевые, с выраженными долями, 3–4-гнездные, массой 130–180 г, толщина стенки до 8 мм, в технической спелости зеленые, в биологической – темно-красные. Плоды перца Садовое Кольцо содержат преимущественно моносахара: глюкозу и фруктозу, что делает их незаменимыми для диетического питания. Содержание аскорбиновой кислоты в плодах биологической спелости 230,7 мг%. Используется для потребления в свежем виде, консервирования, фарширования, во всех видах промышленной переработки перца. Пригоден для изготовления перечных чипсов. Густота посадки 6–7 раст./м2, схема посадки 70х15 см. Устойчив к вертициллезному увяданию. Урожайность 4–5 кг/м2.